Autrefois grand centre d’industrie textile jusqu’au déclin de cette activité (voir Histoire de la ville), Munster dispose aujourd’hui d’un tissu diversifié d’artisans, PME/PMI et d’industries.
La variété des commerces et services répondent quant à eux globalement aux besoins de la population. La cité vit aussi des revenus du tourisme qui se développe de façon continue.
L'activité agricole autour de la ville reste vive notamment à travers la production du célèbre fromage de Munster.